Betriebsferien

Wir machen vom 26. Juli bis 9. August Ferien.

Das Hotel bleibt durchgehend geöffnet.

 
 

vom URSPRUNG geprägt –
von der ZUKUNFT inspiriert –
vom MOMENT beseelt

Bereits im 18. Jahrhundert wurden im Bären in Gonten, mitten im Appenzellerland, Gäste empfangen. Über 250 Jahre später, verschmelzen im Bären Tradition und Moderne zu einem spannenden Dialog. Lassen auch Sie sich vom appenzellischen Charme, unserer Gastfreundschaft, den kulinarischen Genüssen und nicht zuletzt von unserer einzigartigen Landschaft verzaubern. 

 

Herzlich willkommen bei uns im Bären!

 

Raphaël Brunner Daniel Brunner
Gastgeber         Küchenchef

 
 

Veranstaltungen

13.08.2015

Lucky Camels

Kulturdiner pro Person CHF 50

 

Ab 18.00 Uhr Grilladen vom Feinsten sowie erfrischende Sommerdrinks – beschwingte Genüsse zur Eröffnung unseres neu gestalteten Gartens

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17.09.2015

Heissociety

20.00 Uhr

 

Eigenkompositionen sind Zeichen der persönlichen Note von «HeisSociety», wobei auch gecoverte Songs und alpine Musik im Repertoire des Trios Platz finden.

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08.10.2015

23Degrees

Kulturdiner pro Person CHF 50

 

Ab 18.00 Uhr – La Brisolée – Raclette à discrétion,

Trockenfleisch, geröstete Marroni vom Feuer und Sauser

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12.11.2015

Bobby Mc C

20.00 Uhr

 

«Bobby Mac C» – das sind Carina Koller und Chantale Rechsteiner, zwei junge Frauen mit einer grossen Leidenschaft für die Musik.

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Wir freuen uns auf Ihre Anfrage

… oder gleich auf Ihre Reservation
Anlässe im Bären
Einen Tisch im Bären
Im Kontakt mit dem Bären
 
 
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Tischreservationen für den selben Tag nehmen wir gerne telefonisch entgegen.

 
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wir suchen noch Verstärkung.Stellenangebote

Der Bären Gonten ist ein weitherum bekannter Gastronomiebetrieb.
Der ausgezeichnete Ruf verpflichtet uns, unsere Gäste weiterhin mit Leidenschaft, Gastfreundschaft, Herzblut, Innovation und kulinarischer Freundlichkeit zu begeistern.

Zur Ergänzung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir per sofort folgende Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter:

Restaurationsfachfrau/mann

Chef de Partie (w/m)

Patissier (w/m)


Wir bieten Ihnen eine spannende Herausforderung in einem der beiden traditionellen und modernen Restaurants.
Eine zeitgemässe Entlöhnung und entsprechende Sozialleistungen sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Gerne unterstützen wir situativ allfällige Weiterbildungen.
Der Gastgeber Raphaël Brunner freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht Ihnen für Ihre Fragen gerne zur Verfügung. Telefon 071 795 40 10 oder E-Mail: raphael.brunner@dont-want-spam.baeren-gonten.ch