Niôle

Säntis Malt Whisky, Edition Bären Gonten, 58% vol.
Living Cask, Brandy

FARBE golden mit Bernsteinreflexen | NASE intensiv fruchtig nach Birnenschale, Trockenpfirsich, Rosinen und Bitterorangen-Zesten, Würznoten wie Nelken, Langpfeffer, Vanille und etwas Kardamom, zarte Ledernoten, etwas Holz | GAUMEN kräftig würzig wie Kardamom, Pfeffer, Nelken und Wacholder-Beeren, Bitterorangen-Zesten und Rosinen, Röstnüsse und Kakaopuder. Die Aromen, die in der Original-Stärke von 58% vol. etwas verkapselt wirken, können durch Zugabe von ein paar Tropfen Wasser wesentlich geöffnet werden | NACHKLANG Röstnoten werden dominanter, dunkle Schokolade und intensive Würznoten | BEMERKUNG Im Gegensatz zu den anderen Abfüllungen fehlen hier die Süsswein-Aromen, was aber nicht heisst, dass dieser Whisky weniger Süsse zu bieten hat. Insbesondere die Rosinennoten, die sich erst mit ein paar Tropfen Wasser wirklich offenbaren, zeigen den Whisky von seiner besten Seite.

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