Xérès

Säntis Malt Whisky, Edition Bären Gonten, 48% vol.
Living Cask, Sherry

FARBE
golden | NASE schwere Blütenhonignote, herbal wie Salbei und Trockenkräuter, karamellisierte Stachelbeere, intensive Süssweinnoten | GAUMEN Blütenhonig im Vordergrund, wirkt jetzt aber nicht mehr so süss, karamellisierter, knusprig ausgebackener Salbei, süss-saure Noten wie bei Stachelbeeren, dezente Holzaromen, die sich am Gaumen würzig und zart-bitter darstellen | NACHKLANG dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, am Gaumen macht sich eine dezent-süsse, pfeffrige und würzige Wärme breit | BEMERKUNG Wie ein Kissen mit Brokat-Bezug: an sich ist es weich, der luxuriöse Überzug hat aber dennoch ein fühlbares, raues Muster!

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